| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.7% | 987 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 29.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 15.3% | 370 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 103318 г |
| Органические кислоты | 18.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| бета Каротин | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 13.8% | 410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 9.5% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 13.6% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 109.98 мг | 500 мг | 22% | 12.5% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.603 мг | 5 мг | 92.1% | 52.2% | 109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.321 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.251 мкг | 3 мкг | 275% | 155.7% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.426 мг | 15 мг | 49.5% | 28% | 202 г |
| Витамин Н, биотин | 25.786 мкг | 50 мкг | 51.6% | 29.2% | 194 г |
| Витамин К, филлохинон | 566.9 мкг | 120 мкг | 472.4% | 267.5% | 21 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7217 мг | 20 мг | 18.6% | 10.5% | 537 г |
| Ниацин | 2.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7020.66 мг | 2500 мг | 280.8% | 159% | 36 г |
| Кальций, Ca | 325.39 мг | 1000 мг | 32.5% | 18.4% | 307 г |
| Кремний, Si | 276.64 мг | 30 мг | 922.1% | 522.1% | 11 г |
| Магний, Mg | 1383.63 мг | 400 мг | 345.9% | 195.9% | 29 г |
| Натрий, Na | 3525.86 мг | 1300 мг | 271.2% | 153.6% | 37 г |
| Сера, S | 1150.86 мг | 1000 мг | 115.1% | 65.2% | 87 г |
| Фосфор, P | 447.5 мг | 800 мг | 55.9% | 31.7% | 179 г |
| Хлор, Cl | 7160.07 мг | 2300 мг | 311.3% | 176.3% | 32 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3145.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1220.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 461.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 129.96 мг | 18 мг | 722% | 408.8% | 14 г |
| Йод, I | 13334.74 мкг | 150 мкг | 8889.8% | 5033.9% | 1 г |
| Кобальт, Co | 122.143 мкг | 10 мкг | 1221.4% | 691.6% | 8 г |
| Марганец, Mn | 1.0814 мг | 2 мг | 54.1% | 30.6% | 185 г |
| Медь, Cu | 1092.55 мкг | 1000 мкг | 109.3% | 61.9% | 92 г |
| Селен, Se | 5.227 мкг | 55 мкг | 9.5% | 5.4% | 1052 г |
| Фтор, F | 1844.19 мкг | 4000 мкг | 46.1% | 26.1% | 217 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 10.2991 мг | 12 мг | 85.8% | 48.6% | 117 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% |
Энергетическая ценность Капуста морск составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».