| Хурма | 160 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 50 г |
| Голубика | 20 г |
| Миндаль | 5 г |
| Кедровый орех, сушеный | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.4% | 583 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.4% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 8.3% | 735 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 6% | 1016 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 45.72 мг | 500 мг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 4.3% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.618 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 4.9% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.1% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1816 г |
| гамма Токоферол | 0.139 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.906 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.4% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3485 мг | 20 мг | 6.7% | 4.1% | 1483 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.97 мг | 2500 мг | 8% | 4.9% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 20.3% | 300 г |
| Магний, Mg | 52.24 мг | 400 мг | 13.1% | 8% | 766 г |
| Натрий, Na | 31.12 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4177 г |
| Сера, S | 47.37 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2111 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 8.5% | 714 г |
| Хлор, Cl | 36.38 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.69 мг | 18 мг | 14.9% | 9.1% | 669 г |
| Йод, I | 27.48 мкг | 150 мкг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Кобальт, Co | 4.142 мкг | 10 мкг | 41.4% | 25.2% | 241 г |
| Литий, Li | 12.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5857 мг | 2 мг | 29.3% | 17.8% | 341 г |
| Медь, Cu | 177.2 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 10.8% | 564 г |
| Молибден, Mo | 7.754 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Никель, Ni | 7.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.394 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6% | 1020 г |
| Стронций, Sr | 31.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7297 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.1% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.6665 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Цирконий, Zr | 31.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.886 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.378 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.31 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.365 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшённая каша с хурмой и яйцо составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».