| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 125 г |
| Вода | 175 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Макфа | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.3% | 854 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6% | 615 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 6.4% | 575 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.4% | 1510 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 61.06 мг | 500 мг | 12.2% | 4.5% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.456 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.436 мг | 15 мг | 16.2% | 6% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.2% | 871 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1341 мг | 20 мг | 5.7% | 2.1% | 1764 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.12 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2522 г |
| Кальций, Ca | 72.43 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.7% | 1381 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4180 г |
| Натрий, Na | 360.11 мг | 1300 мг | 27.7% | 10.2% | 361 г |
| Сера, S | 52.66 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1899 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 3.8% | 964 г |
| Хлор, Cl | 560.44 мг | 2300 мг | 24.4% | 9% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 1.3% | 2975 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 2.615 мкг | 10 мкг | 26.2% | 9.7% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Медь, Cu | 25.94 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1% | 3855 г |
| Молибден, Mo | 5.577 мкг | 70 мкг | 8% | 3% | 1255 г |
| Олово, Sn | 6.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.864 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.6% | 801 г |
| Стронций, Sr | 7.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.35 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4427 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4352 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | min 16.8 г | 15.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины от Неумехи (Поварёнок) составляет 270,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».