| Капуста белокочанная (Пассерование) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 40 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.9% | 697 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.4% | 2050 г |
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.955 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.1% | 2228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 14.9% | 605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.654 мг | 15 мг | 11% | 10% | 907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 56 мкг | 120 мкг | 46.7% | 42.3% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4249 мг | 20 мг | 27.1% | 24.5% | 369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.09 мг | 2500 мг | 16.3% | 14.8% | 614 г |
| Кальций, Ca | 49.37 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.4% | 2026 г |
| Магний, Mg | 51.22 мг | 400 мг | 12.8% | 11.6% | 781 г |
| Натрий, Na | 503.17 мг | 1300 мг | 38.7% | 35% | 258 г |
| Сера, S | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2563 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 11.4% | 791 г |
| Хлор, Cl | 750.05 мг | 2300 мг | 32.6% | 29.5% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 177.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 6.7% | 1353 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 6.826 мкг | 10 мкг | 68.3% | 61.8% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1858 мг | 2 мг | 9.3% | 8.4% | 1076 г |
| Медь, Cu | 126.8 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.5% | 789 г |
| Молибден, Mo | 14.121 мкг | 70 мкг | 20.2% | 18.3% | 496 г |
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11677 г |
| Фтор, F | 13.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29455 г |
| Хром, Cr | 14.51 мкг | 50 мкг | 29% | 26.2% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.9941 мг | 12 мг | 8.3% | 7.5% | 1207 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеная капуста с кур. филе составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».