Мой здоровый рацион

Калорийность ветчина из мяса птицы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ветчина из мяса птицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.6% 507 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13.7% 280 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.7% 5475 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4249 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 3.7516 мг 20 мг 18.8% 7.2% 533 г
Макроэлементы
Калий, K 400 мг 2500 мг 16% 6.2% 625 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 3.4% 1143 г
Натрий, Na 903 мг 1300 мг 69.5% 26.7% 144 г
Сера, S 226 мг 1000 мг 22.6% 8.7% 442 г
Фосфор, P 268 мг 800 мг 33.5% 12.9% 299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 5.5% 692 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 1.8% 2143 г

Энергетическая ценность ветчина из мяса птицы составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».