Ряженка 2,5% жирности | 100 г |
Творог 5% | 100 г |
Банан | 50 г |
Какао-порошок | 5 г |
Желатин пищевой | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13% | 784 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6% | 1697 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3129 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3027 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.9% | 3586 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.3% | 1104 г |
Витамин В4, холин | 23.35 мг | 500 мг | 4.7% | 4.8% | 2141 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.8% | 2128 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 8.2% | 1235 г |
Витамин В9, фолаты | 19.327 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.9% | 2070 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 19.9% | 513 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 4036 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12397 г |
Витамин Н, биотин | 4.923 мкг | 50 мкг | 9.8% | 10% | 1016 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3899 мг | 20 мг | 11.9% | 12.1% | 837 г |
Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 195.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.9% | 1281 г |
Кальций, Ca | 128.23 мг | 1000 мг | 12.8% | 13% | 780 г |
Кремний, Si | 14.808 мг | 30 мг | 49.4% | 50.3% | 203 г |
Магний, Mg | 32.02 мг | 400 мг | 8% | 8.1% | 1249 г |
Натрий, Na | 41.42 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.3% | 3139 г |
Сера, S | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6761 г |
Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 18.3% | 556 г |
Хлор, Cl | 48.04 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4788 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2341 г |
Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4323 г |
Кобальт, Co | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.9% | 2653 г |
Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 7.3% | 1382 г |
Медь, Cu | 137.31 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 14% | 728 г |
Молибден, Mo | 3.519 мкг | 70 мкг | 5% | 5.1% | 1989 г |
Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.577 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9532 г |
Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31177 г |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
Цинк, Zn | 0.3192 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.556 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лизин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.133 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
Глицин | 0.389 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Пролин | 0.282 г | ~ | |||
Серин | 0.051 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% |
Энергетическая ценность Мусс составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».