Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца с сельдереем

Тунец натуральный. Консервы 250 г
Сельдерей 180 г
Яблоко 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 20.9% 844 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.8% 1818 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.6% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.4 мкг 900 мкг 23.3% 41.3% 430 г
бета Каротин 1.256 мг 5 мг 25.1% 44.5% 398 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9% 1957 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.492 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6161 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 27.5% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 3.4% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17730 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 13.1% 1348 г
Витамин РР, НЭ 5.6585 мг 20 мг 28.3% 50.2% 353 г
Ниацин 3.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.02 мг 2500 мг 13.1% 23.2% 764 г
Кальций, Ca 34.58 мг 1000 мг 3.5% 6.2% 2892 г
Кремний, Si 1.48 мг 30 мг 4.9% 8.7% 2027 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 11.5% 1531 г
Натрий, Na 433.42 мг 1300 мг 33.3% 59% 300 г
Сера, S 90.14 мг 1000 мг 9% 16% 1109 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 25% 710 г
Хлор, Cl 536.18 мг 2300 мг 23.3% 41.3% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 15.4% 1149 г
Йод, I 21.98 мкг 150 мкг 14.7% 26.1% 682 г
Кобальт, Co 15.961 мкг 10 мкг 159.6% 283% 63 г
Литий, Li 2.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 8.3% 2119 г
Медь, Cu 85.38 мкг 1000 мкг 8.5% 15.1% 1171 г
Молибден, Mo 5.065 мкг 70 мкг 7.2% 12.8% 1382 г
Никель, Ni 11.938 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25943 г
Стронций, Sr 20.26 мкг ~
Фтор, F 388.43 мкг 4000 мкг 9.7% 17.2% 1030 г
Хром, Cr 36.55 мкг 50 мкг 73.1% 129.6% 137 г
Цинк, Zn 0.356 мг 12 мг 3% 5.3% 3371 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца с сельдереем составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».