| Нут вареный | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Финики | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8% | 894 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.4% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 23.7% | 303 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| альфа Каротин | 0.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.207 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 0.74 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.039 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7366 мг | 20 мг | 8.7% | 6.2% | 1152 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.65 мг | 2500 мг | 18.4% | 13.2% | 544 г |
| Кальций, Ca | 86.29 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.2% | 1159 г |
| Кремний, Si | 37.755 мг | 30 мг | 125.9% | 90.3% | 79 г |
| Магний, Mg | 82.47 мг | 400 мг | 20.6% | 14.8% | 485 г |
| Натрий, Na | 145.22 мг | 1300 мг | 11.2% | 8% | 895 г |
| Сера, S | 69.53 мг | 1000 мг | 7% | 5% | 1438 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 17.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 203.15 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.3% | 1132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.073 мг | 18 мг | 17.1% | 12.3% | 586 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 21.4% | 336 г |
| Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1042 мг | 2 мг | 55.2% | 39.6% | 181 г |
| Медь, Cu | 614 мкг | 1000 мкг | 61.4% | 44% | 163 г |
| Молибден, Mo | 24.17 мкг | 70 мкг | 34.5% | 24.7% | 290 г |
| Никель, Ni | 64.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.01 мкг | 55 мкг | 16.4% | 11.8% | 610 г |
| Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 70.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.47 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3588 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.8% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 1.5366 мг | 12 мг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная паста из нута составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».