Мой здоровый рацион

Рецепт Обычный бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обычный бутер

Хлеб Спринт с Отрубями [Родные Просторы] 16 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 7 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 10 г
Пекинская капуста 8 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 5 г
Говядина, солонина, копченая, нарубленная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обычный бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.4% 1407 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.5% 889 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.9% 1288 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 6.5% 1167 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.148 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Лютеин + Зеаксантин 7.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 1% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 14.741 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2714 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 7% 1082 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 6.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6284 мг 20 мг 3.1% 2.3% 3183 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.09 мг 2500 мг 6% 4.5% 1677 г
Кальций, Ca 28.35 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3527 г
Кремний, Si 6.241 мг 30 мг 20.8% 15.7% 481 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7273 г
Натрий, Na 155.94 мг 1300 мг 12% 9.1% 834 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3400 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 3.9% 1914 г
Хлор, Cl 14.98 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3152 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 10.8% 701 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2933 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 2.9% 2646 г
Молибден, Mo 1.648 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4248 г
Никель, Ni 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 2.5% 3056 г
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2928 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.454 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.659 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Обычный бутер составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 56 гр (74 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».