Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый коктейль без Геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый коктейль без Геркулеса

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Творог обезжиренный, 0,5% жирности, плодово-ягодный сладкий 90 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктейль без Геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.2% 1246 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.7% 1991 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4% 2870 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8% 1429 г
Витамин В4, холин 24.54 мг 500 мг 4.9% 5.6% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 14.103 мкг 400 мкг 3.5% 4% 2836 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 15.6% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.1% 9740 г
Витамин Н, биотин 4.421 мкг 50 мкг 8.8% 10.1% 1131 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4769 мг 20 мг 7.4% 8.5% 1354 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.72 мг 2500 мг 7.5% 8.6% 1339 г
Кальций, Ca 87.41 мг 1000 мг 8.7% 10% 1144 г
Кремний, Si 19.744 мг 30 мг 65.8% 75.5% 152 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 6.8% 1703 г
Натрий, Na 42.13 мг 1300 мг 3.2% 3.7% 3086 г
Сера, S 59.67 мг 1000 мг 6% 6.9% 1676 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 12.7% 902 г
Хлор, Cl 89.87 мг 2300 мг 3.9% 4.5% 2559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6569 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 5.2% 2235 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 11% 1037 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2717 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 4.6% 2500 г
Молибден, Mo 5.033 мкг 70 мкг 7.2% 8.3% 1391 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Олово, Sn 10.69 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 7.692 мкг 55 мкг 14% 16.1% 715 г
Стронций, Sr 12.97 мкг ~
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21966 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3268 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Белковый коктейль без Геркулеса составляет 87,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (348.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».