Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое на кокосовом молоке

Кокосовое Молоко 17% [Santa Maria] 400 г
Банан 150 г
Малина 50 г
Клубника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1% 8444 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.9% 602 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.9% 2882 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 15.67 мг 90 мг 17.4% 14.6% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 1.727 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2895 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3067 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6521 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.73 мг 2500 мг 4.7% 3.9% 2142 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 1% 8150 г
Кремний, Si 37.8 мг 30 мг 126% 105.9% 79 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2970 г
Натрий, Na 10.47 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12416 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17699 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 1.3% 6299 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 124.7 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2% 4091 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 8.2% 1036 г
Литий, Li 1.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Медь, Cu 51.93 мкг 1000 мкг 5.2% 4.4% 1926 г
Молибден, Mo 3.54 мкг 70 мкг 5.1% 4.3% 1977 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18771 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.0627 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19139 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мороженое на кокосовом молоке составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».