Мой здоровый рацион

Рецепт Карамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамель

Кокосовая Паста без Сахара [Dopdrops] 70 г
Аллюлоза 145 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Вода 15 г
Соль гималайская 0.5 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.1 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.8% 2111 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 18.2% 205 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.1% 3398 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Ликопин 0.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.721 мкг ~
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.047 мкг 400 мкг 851064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17442 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0103 мг 20 мг 0.1% 194175 г
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.83 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 65274 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11001 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.2% 15464 г
Магний, Mg 0.52 мг 400 мг 0.1% 76923 г
Натрий, Na 74.28 мг 1300 мг 5.7% 2.1% 1750 г
Сера, S 24.4 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4098 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 114.6 мг 2300 мг 5% 1.9% 2007 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Йод, I 19.38 мкг 150 мкг 12.9% 4.8% 774 г
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1476 г
Медь, Cu 2.66 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 37594 г
Молибден, Mo 0.093 мкг 70 мкг 0.1% 75269 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 199.61 мкг 4000 мкг 5% 1.9% 2004 г
Цинк, Zn 0.0142 мг 12 мг 0.1% 84507 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.202 мг ~
бета Ситостерол 9.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.707 г ~
10:0 Каприновая 0.611 г ~
12:0 Лауриновая 4.331 г ~
14:0 Миристиновая 1.57 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Карамель составляет 268,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов