Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальный пирог

Миндальная Мука [Polezzno] 85 г
Яйцо куриное 200 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Яблоки нарезать, посыпать корицей и сахзам, выложить в форму, залить тестом (смешать муку с яйцом и сахзамом).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.7% 927 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.7% 491 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.1% 3042 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 4% 1571 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 3.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Витамин В4, холин 102.19 мг 500 мг 20.4% 12.7% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 17.094 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2340 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 6.3% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 4.2% 1462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.684 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3247 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.171 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2308 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8666 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.74 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1318 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3656 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Натрий, Na 61.88 мг 1300 мг 4.8% 3% 2101 г
Сера, S 45.5 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2198 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 5.7% 1091 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.726 мг 18 мг 9.6% 6% 1043 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14563 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.2% 1949 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5935 г
Медь, Cu 81.03 мкг 1000 мкг 8.1% 5% 1234 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2275 г
Никель, Ni 8.718 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 10.65 мкг 55 мкг 19.4% 12.1% 516 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Цинк, Zn 0.5179 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2317 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.523 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Миндальный пирог составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок