Мой здоровый рацион

Рецепт кальмары с яйцом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кальмары с яйцом и яблоком

Кальмар вареный 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 240 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Лук репчатый 60 г
Майонез «Провансаль» 16 г
Кремовое яблоко, сырое 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кальмары с яйцом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.6% 710 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.4% 789 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 2.1% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 11.2% 735 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.7% 845 г
Витамин В4, холин 115.48 мг 500 мг 23.1% 19% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 10.3% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5990 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.6% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 3.2% 2557 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 8.3% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 4.3% 1911 г
Витамин Н, биотин 9.35 мкг 50 мкг 18.7% 15.4% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1795 мг 20 мг 5.9% 4.8% 1696 г
Макроэлементы
Калий, K 85.64 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2919 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 2.5% 3327 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Натрий, Na 73.42 мг 1300 мг 5.6% 4.6% 1771 г
Сера, S 86.05 мг 1000 мг 8.6% 7.1% 1162 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 9.8% 841 г
Хлор, Cl 73.33 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3137 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 6.2% 1323 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 5.2% 1597 г
Кобальт, Co 4.911 мкг 10 мкг 49.1% 40.3% 204 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Медь, Cu 61.58 мкг 1000 мкг 6.2% 5.1% 1624 г
Молибден, Mo 2.761 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2535 г
Селен, Se 14.709 мкг 55 мкг 26.7% 21.9% 374 г
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14690 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 4% 2054 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кальмары с яйцом и яблоком составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов