Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп с курицей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп с курицей.

Куриная грудка. 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 60 г
Брокколи (На пару) 40 г
Чечевица 43 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 20 г
Чеснок 2 г
Устричный Соус [Чим Чим] 4 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 15 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с курицей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.6 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 35.7 г 76 г 47% 14.8% 213 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.6% 875 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4.2% 745 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 12.1% 260 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 1.4% 2261 г
альфа Каротин 10 мкг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1976 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 561.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.402 мг 1.5 мг 26.8% 8.4% 373 г
Витамин В2, рибофлавин 0.554 мг 1.8 мг 30.8% 9.7% 325 г
Витамин В4, холин 144.76 мг 500 мг 29% 9.1% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 3.512 мг 5 мг 70.2% 22% 142 г
Витамин В6, пиридоксин 1.155 мг 2 мг 57.8% 18.1% 173 г
Витамин В9, фолаты 90.96 мкг 400 мкг 22.7% 7.1% 440 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 2.8% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 43.57 мг 90 мг 48.4% 15.2% 207 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 2.4% 1301 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 9.942 мкг 50 мкг 19.9% 6.2% 503 г
Витамин К, филлохинон 44.4 мкг 120 мкг 37% 11.6% 270 г
Витамин РР, НЭ 19.0216 мг 20 мг 95.1% 29.8% 105 г
Ниацин 11.453 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1052.68 мг 2500 мг 42.1% 13.2% 237 г
Кальций, Ca 71.04 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1408 г
Кремний, Si 68.171 мг 30 мг 227.2% 71.3% 44 г
Магний, Mg 76.4 мг 400 мг 19.1% 6% 524 г
Натрий, Na 109.76 мг 1300 мг 8.4% 2.6% 1184 г
Сера, S 324.99 мг 1000 мг 32.5% 10.2% 308 г
Фосфор, P 452.6 мг 800 мг 56.6% 17.8% 177 г
Хлор, Cl 136.14 мг 2300 мг 5.9% 1.9% 1689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 577.7 мкг ~
Бор, B 350.7 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 7.073 мг 18 мг 39.3% 12.3% 254 г
Йод, I 24.77 мкг 150 мкг 16.5% 5.2% 606 г
Кобальт, Co 23.332 мкг 10 мкг 233.3% 73.2% 43 г
Литий, Li 36.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.7339 мг 2 мг 36.7% 11.5% 273 г
Медь, Cu 707.54 мкг 1000 мкг 70.8% 22.2% 141 г
Молибден, Mo 47.473 мкг 70 мкг 67.8% 21.3% 147 г
Никель, Ni 74.57 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 48.182 мкг 55 мкг 87.6% 27.5% 114 г
Стронций, Sr 16.53 мкг ~
Титан, Ti 163.5 мкг ~
Фтор, F 151.71 мкг 4000 мкг 3.8% 1.2% 2637 г
Хром, Cr 35.04 мкг 50 мкг 70.1% 22% 143 г
Цинк, Zn 2.6323 мг 12 мг 21.9% 6.9% 456 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.468 г ~
Валин 1.676 г ~
Гистидин* 1.429 г ~
Изолейцин 1.41 г ~
Лейцин 2.514 г ~
Лизин 2.984 г ~
Метионин 0.51 г ~
Метионин + Цистеин 0.949 г ~
Треонин 1.368 г ~
Триптофан 0.418 г ~
Фенилаланин 1.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.569 г ~
Аспарагиновая кислота 2.974 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 1.239 г ~
Глутаминовая кислота 4.265 г ~
Пролин 1.336 г ~
Серин 1.426 г ~
Тирозин 1.105 г ~
Цистеин 0.456 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с курицей. составляет 318,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (318.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».