| Тыква | 500 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Пшенная мука | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.2% | 1949 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.2% | 836 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 7.5% | 586 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 6.4% | 685 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 5.5% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 28.18 мг | 500 мг | 5.6% | 2.4% | 1774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 4.9% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.512 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 1.6% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.073 мг | 15 мг | 13.8% | 6% | 724 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.428 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.141 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8851 мг | 20 мг | 9.4% | 4.1% | 1061 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.72 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.6% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4448 г |
| Кремний, Si | 12.397 мг | 30 мг | 41.3% | 18.1% | 242 г |
| Магний, Mg | 31.83 мг | 400 мг | 8% | 3.5% | 1257 г |
| Натрий, Na | 16.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7869 г |
| Сера, S | 46.72 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2140 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 4.9% | 896 г |
| Хлор, Cl | 25.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 3.1% | 1410 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.9% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.2263 мг | 2 мг | 11.3% | 4.9% | 884 г |
| Медь, Cu | 193.37 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 8.4% | 517 г |
| Молибден, Mo | 2.653 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Никель, Ni | 1.86 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.688 мкг | 55 мкг | 17.6% | 7.7% | 568 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9699 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.7559 мг | 12 мг | 6.3% | 2.8% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.098 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс тыквенный составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».