| Сыр российский | 110 г |
| Краб камчатский (мясо) | 110 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 140 г |
| Икра горбуши зернистая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 11.9% | 425 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.2% | 412 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.7 мкг | 900 мкг | 22.3% | 11.2% | 448 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 95.93 мг | 500 мг | 19.2% | 9.7% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 5% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.662 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.645 мкг | 3 мкг | 21.5% | 10.8% | 465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.7% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 3% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.7% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5761 мг | 20 мг | 22.9% | 11.5% | 437 г |
| Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.13 мг | 2500 мг | 7% | 3.5% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 314.4 мг | 1000 мг | 31.4% | 15.8% | 318 г |
| Магний, Mg | 33.67 мг | 400 мг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
| Натрий, Na | 427.02 мг | 1300 мг | 32.8% | 16.5% | 304 г |
| Сера, S | 192.08 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.7% | 521 г |
| Фосфор, P | 310.8 мг | 800 мг | 38.9% | 19.6% | 257 г |
| Хлор, Cl | 59.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 3.822 мкг | 10 мкг | 38.2% | 19.2% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Медь, Cu | 46.59 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.4% | 2146 г |
| Молибден, Mo | 2.293 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
| Селен, Se | 12.116 мкг | 55 мкг | 22% | 11.1% | 454 г |
| Фтор, F | 21.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19029 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 1.4648 мг | 12 мг | 12.2% | 6.1% | 819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.375 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.345 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Рафаэло из сыра с крабом и икрой составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».