Мой здоровый рацион

Рецепт Мандариновое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мандариновое пюре

Мандарин (Варка со сливом) 500 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.4% 4660 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 33.9% 1176 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 15.5% 2545 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 3.2% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 3.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.8% 8571 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 6.8% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 12.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 5.6% 7000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 29.9% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 4.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 5.6% 7364 г
Витамин РР, НЭ 0.2009 мг 20 мг 1% 4% 9955 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.89 мг 2500 мг 4.4% 17.5% 2254 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 11.6% 3489 г
Кремний, Si 3.214 мг 30 мг 10.7% 42.6% 933 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 9.2% 4435 г
Натрий, Na 8.57 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 15169 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14556 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 6.8% 5839 г
Хлор, Cl 2.01 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 114428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 1.6% 22500 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 93750 г
Литий, Li 1.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 4% 9569 г
Медь, Cu 36.48 мкг 1000 мкг 3.6% 14.3% 2741 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 74324 г
Стронций, Sr 32.14 мкг ~
Фтор, F 95 мкг 4000 мкг 2.4% 9.6% 4211 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Цинк, Zn 0.0581 мг 12 мг 0.5% 2% 20654 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~

Энергетическая ценность Мандариновое пюре составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».