Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница лук помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница лук помидоры

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница лук помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.6% 752 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.3% 651 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.7% 2933 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.7 мкг 900 мкг 20.5% 16.4% 487 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 15.5% 516 г
Витамин В4, холин 188.65 мг 500 мг 37.7% 30.2% 265 г
Витамин В5, пантотеновая 1.032 мг 5 мг 20.6% 16.5% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.763 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6941 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 11% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 13.2% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3247 г
Витамин Н, биотин 16.004 мкг 50 мкг 32% 25.6% 312 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8701 мг 20 мг 14.4% 11.5% 697 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.74 мг 2500 мг 4.8% 3.8% 2088 г
Кальций, Ca 45.05 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2220 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3918 г
Натрий, Na 106 мг 1300 мг 8.2% 6.6% 1226 г
Сера, S 143.01 мг 1000 мг 14.3% 11.4% 699 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 15.4% 517 г
Хлор, Cl 124.47 мг 2300 мг 5.4% 4.3% 1848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Железо, Fe 2.016 мг 18 мг 11.2% 9% 893 г
Йод, I 13.62 мкг 150 мкг 9.1% 7.3% 1101 г
Кобальт, Co 8.158 мкг 10 мкг 81.6% 65.3% 123 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6557 г
Медь, Cu 70.34 мкг 1000 мкг 7% 5.6% 1422 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 5.4% 1478 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 22.813 мкг 55 мкг 41.5% 33.2% 241 г
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9001 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 5.1% 1553 г
Цинк, Zn 0.9244 мг 12 мг 7.7% 6.2% 1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.856 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.57 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.897 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.412 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.736 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 427.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.728 г min 16.8 г 22.2% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Яичница лук помидоры составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».