| Кабачок (Варка без слива) | 422 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 3 г |
тушить в сковороде
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.6% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 15.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.712 мкг | 400 мкг | 3.7% | 9.9% | 2719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 18.4% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 11% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 2.7% | 10417 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7434 мг | 20 мг | 3.7% | 9.9% | 2690 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.39 мг | 2500 мг | 9.8% | 26.2% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 5.3% | 4933 г |
| Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 6.7% | 3953 г |
| Натрий, Na | 2.46 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 52846 г |
| Сера, S | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 13699 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 5.9% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 3.01 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 76412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 8.3% | 3197 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 16.6% | 1608 г |
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 6.7% | 4024 г |
| Медь, Cu | 11.36 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.9% | 8803 г |
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 53922 г |
| Фтор, F | 3.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 114943 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.1107 мг | 12 мг | 0.9% | 2.4% | 10840 г |
Энергетическая ценность икра кабачковая составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».