Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 30 г |
Ксантановая камедь | 2 г |
Простокваша 2,5% жирности | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.3% | 2621 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.2% | 2333 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4469 г |
Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2577 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.2% | 4455 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 14% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 23.44 мг | 500 мг | 4.7% | 9% | 2133 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 14.3% | 1330 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.8% | 4082 г |
Витамин В9, фолаты | 4.913 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8142 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 25.2% | 756 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 1.7% | 10976 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
Витамин Н, биотин | 3.178 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12.2% | 1573 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7913 мг | 20 мг | 4% | 7.6% | 2527 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.64 мг | 2500 мг | 5.7% | 10.9% | 1740 г |
Кальций, Ca | 116.5 мг | 1000 мг | 11.7% | 22.4% | 858 г |
Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 7.5% | 2582 г |
Натрий, Na | 50.65 мг | 1300 мг | 3.9% | 7.5% | 2567 г |
Сера, S | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3457 г |
Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 22.6% | 849 г |
Хлор, Cl | 109.52 мг | 2300 мг | 4.8% | 9.2% | 2100 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.099 мг | 18 мг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 11.1% | 1730 г |
Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 15.1% | 1269 г |
Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 33898 г |
Медь, Cu | 11.86 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8432 г |
Молибден, Mo | 4.952 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.6% | 1414 г |
Олово, Sn | 12.88 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.965 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6.9% | 2799 г |
Стронций, Sr | 16.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20192 г |
Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 7.6% | 2525 г |
Цинк, Zn | 0.3954 мг | 12 мг | 3.3% | 6.3% | 3035 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.9% |
Энергетическая ценность Крем для торта Санчо составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».