Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 500 г |
Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 280 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.1% | 1288 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7% | 747 г |
Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6% | 873 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3840 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3734 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.2% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 44.62 мг | 500 мг | 8.9% | 4.7% | 1121 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2597 г |
Витамин В9, фолаты | 11.647 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3434 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.583 мг | 15 мг | 17.2% | 9% | 581 г |
Витамин Н, биотин | 3.635 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.8% | 1376 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6069 мг | 20 мг | 8% | 4.2% | 1245 г |
Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.6 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.7% | 1914 г |
Кальций, Ca | 80.18 мг | 1000 мг | 8% | 4.2% | 1247 г |
Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2869 г |
Натрий, Na | 258.47 мг | 1300 мг | 19.9% | 10.4% | 503 г |
Сера, S | 50.16 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 1994 г |
Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 6% | 878 г |
Хлор, Cl | 413.63 мг | 2300 мг | 18% | 9.4% | 556 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 364.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 2990 г |
Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 8.8% | 592 г |
Марганец, Mn | 0.1884 мг | 2 мг | 9.4% | 4.9% | 1062 г |
Медь, Cu | 45.2 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
Молибден, Mo | 7.832 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.9% | 894 г |
Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.24 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.322 мкг | 55 мкг | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18476 г |
Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2404 г |
Цинк, Zn | 0.5201 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2307 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.728 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 33.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.143 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 14.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.734 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».