Мой здоровый рацион

Рецепт Protein cookies ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Protein cookies ?

Протеин сывороточный без воды 2 порция
Тыквенные семечки, сушеные 8 г
Овсяные хлопья "геркулес" 106 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 2 г
Корица, молотая 2 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 20 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 25 г
Яйцо куриное 2 Штука
Alpro немолоко орех без сахара 25 г
Способ приготовления

Смешать, изюм заранее вымочи и промыть, запекать 15-20 мин при 180’.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Protein cookies ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.1 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 8.3% 311 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 7.2% 359 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.1% 631 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 6.3% 408 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 430.6 мкг 900 мкг 47.8% 12.3% 209 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 0.113 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
бета Криптоксантин 1.079 мкг ~
Ликопин 0.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.836 мг 1.5 мг 55.7% 14.4% 179 г
Витамин В2, рибофлавин 0.855 мг 1.8 мг 47.5% 12.3% 211 г
Витамин В4, холин 115.75 мг 500 мг 23.2% 6% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 3.077 мг 5 мг 61.5% 15.9% 162 г
Витамин В6, пиридоксин 0.809 мг 2 мг 40.5% 10.5% 247 г
Витамин В9, фолаты 95.996 мкг 400 мкг 24% 6.2% 417 г
Витамин В12, кобаламин 1.817 мкг 3 мкг 60.6% 15.7% 165 г
Витамин C, аскорбиновая 37.56 мг 90 мг 41.7% 10.8% 240 г
Витамин D, кальциферол 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 7.6% 340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.867 мг 15 мг 32.4% 8.4% 308 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.138 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 15.761 мкг 50 мкг 31.5% 8.1% 317 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 9.5756 мг 20 мг 47.9% 12.4% 209 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.37 мг 2500 мг 12.9% 3.3% 776 г
Кальций, Ca 70.92 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1410 г
Кремний, Si 0.755 мг 30 мг 2.5% 0.6% 3974 г
Магний, Mg 85.66 мг 400 мг 21.4% 5.5% 467 г
Натрий, Na 65.59 мг 1300 мг 5% 1.3% 1982 г
Сера, S 115.4 мг 1000 мг 11.5% 3% 867 г
Фосфор, P 268.3 мг 800 мг 33.5% 8.7% 298 г
Хлор, Cl 90.48 мг 2300 мг 3.9% 1% 2542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 3.168 мг 18 мг 17.6% 4.5% 568 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 1.8% 1455 г
Кобальт, Co 6.024 мкг 10 мкг 60.2% 15.6% 166 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 2.0929 мг 2 мг 104.6% 27% 96 г
Медь, Cu 352.01 мкг 1000 мкг 35.2% 9.1% 284 г
Молибден, Mo 2.566 мкг 70 мкг 3.7% 1% 2728 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 25.25 мкг 55 мкг 45.9% 11.9% 218 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 41.47 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9646 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 1.4% 1838 г
Цинк, Zn 2.126 мг 12 мг 17.7% 4.6% 564 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.896 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 1.028 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 1.878 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.426 г ~
10:0 Каприновая 0.339 г ~
12:0 Лауриновая 2.701 г ~
14:0 Миристиновая 1.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.488 г min 16.8 г 20.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.111 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.022 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Protein cookies ? составляет 387,1 кКал.

  • Порция = 24 гр (92.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».