Мой здоровый рацион

Калорийность Сырок. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 432 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.2% 2111 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 9.2% 280 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 5.8% 438 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.8% 667 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 1.9% 1364 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6429 г
Витамин В4, холин 28.02 мг 500 мг 5.6% 1.4% 1784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 1.4% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 5.1% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин Н, биотин 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 1.6% 1634 г
Витамин РР, НЭ 0.84 мг 20 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.2 мг 2500 мг 5.8% 1.5% 1722 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Магний, Mg 53.2 мг 400 мг 13.3% 3.4% 752 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40625 г
Сера, S 72 мг 1000 мг 7.2% 1.8% 1389 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 2.2% 1176 г
Хлор, Cl 91.2 мг 2300 мг 4% 1% 2522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 3.2% 804 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2778 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 1.5% 1667 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 1.1% 2252 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 1.7% 1515 г
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 18 мкг 55 мкг 32.7% 8.4% 306 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 0.5% 5076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.32 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.904 г min 16.8 г 17.3% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.3%

Энергетическая ценность Сырок составляет 390 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».