| творог вкуснотеево 9% | 154 г |
| Творог 18% жирности | 329 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 43 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.6% | 580 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.4% | 475 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.5% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.7% | 1187 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.146 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.1% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 48.86 мг | 500 мг | 9.8% | 4.3% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.574 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.3% | 1944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 4.315 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.8% | 1159 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5593 мг | 20 мг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.94 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 90.76 мг | 1000 мг | 9.1% | 4% | 1102 г |
| Кремний, Si | 0.251 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11952 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2181 г |
| Натрий, Na | 37.7 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Сера, S | 96.6 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 7.9% | 563 г |
| Хлор, Cl | 87.7 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2236 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 1.442 мкг | 10 мкг | 14.4% | 6.4% | 693 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2162 г |
| Медь, Cu | 92.47 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.1% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| Никель, Ni | 0.138 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.532 мкг | 55 мкг | 31.9% | 14.1% | 314 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18613 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.3828 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.798 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.898 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.337 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.192 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.24 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.923 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | min 16.8 г | 17.7% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.225 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 26декабря составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».