| ФАСОЛЬ БЕЛАЯ | 150 г |
| ФИЛЕ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ | 151 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Пекинская капуста | 75 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 15.2% | 710 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2856 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 54.3 мг | 500 мг | 10.9% | 11.8% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 6.5% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.416 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 5.5% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.311 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.3% | 1160 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5816 мг | 20 мг | 2.9% | 3.1% | 3439 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.42 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.6% | 3070 г |
| Кальций, Ca | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3679 г |
| Кремний, Si | 0.378 мг | 30 мг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Магний, Mg | 6.11 мг | 400 мг | 1.5% | 1.6% | 6547 г |
| Натрий, Na | 102.97 мг | 1300 мг | 7.9% | 8.5% | 1263 г |
| Сера, S | 44.32 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.8% | 2256 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 147.49 мг | 2300 мг | 6.4% | 6.9% | 1559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 3.2% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 2.507 мкг | 10 мкг | 25.1% | 27.1% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 2018 г |
| Медь, Cu | 34.51 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.8% | 2898 г |
| Молибден, Mo | 1.468 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.3% | 4768 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.8 мкг | 55 мкг | 12.4% | 13.4% | 809 г |
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28510 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3357 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль) составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».