Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в банке 25.12.22 (2475). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в банке 25.12.22 (2475)

Курица 2 кат. (Тушение) 1625 г
Морковь (Тушение) 223 г
Лук репчатый (Тушение) 386 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Горчица столовая 11 г
Куркума, молотая 1.5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Приправа для птицы 5 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в банке 25.12.22 (2475)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 16.3% 567 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.4 мкг 900 мкг 20.4% 18.9% 491 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.014 мг 5 мг 20.3% 18.8% 493 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.8% 1935 г
Витамин В4, холин 46.99 мг 500 мг 9.4% 8.7% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 9.6% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 16.9% 551 г
Витамин В9, фолаты 3.86 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10363 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 10.4% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин Н, биотин 6.291 мкг 50 мкг 12.6% 11.7% 795 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 8.207 мг 20 мг 41% 38% 244 г
Ниацин 4.819 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.11 мг 2500 мг 7.8% 7.2% 1281 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3690 г
Кремний, Si 2.738 мг 30 мг 9.1% 8.4% 1096 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 4.5% 2034 г
Натрий, Na 289.58 мг 1300 мг 22.3% 20.7% 449 г
Сера, S 125.32 мг 1000 мг 12.5% 11.6% 798 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 14.7% 628 г
Хлор, Cl 416.37 мг 2300 мг 18.1% 16.8% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 6.9% 1344 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 6912 г
Кобальт, Co 8.453 мкг 10 мкг 84.5% 78.4% 118 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2198 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 7% 1340 г
Молибден, Mo 5.434 мкг 70 мкг 7.8% 7.2% 1288 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 7.874 мкг 55 мкг 14.3% 13.3% 699 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 88.23 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4534 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 11.4% 812 г
Цинк, Zn 1.4762 мг 12 мг 12.3% 11.4% 813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.555 г ~
Лейцин 1.207 г ~
Лизин 1.129 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.517 г ~
Треонин 0.633 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.782 г ~
Аспарагиновая кислота 1.245 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 1.053 г ~
Глутаминовая кислота 2.407 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.433 г min 16.8 г 14.5% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.006 г от 11.2 до 20.6 г 9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Курица в банке 25.12.22 (2475) составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».