Мой здоровый рацион

Рецепт салат с крев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с крев

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 140 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Огурец, грунтовый 67 г
Авокадо 31 г
Соевый соус 3 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 18% 874 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.8% 2725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 8.8% 1796 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.8% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.286 мкг 400 мкг 4.1% 6.5% 2456 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 19.2% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 5% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8913 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.4186 мг 20 мг 12.1% 19.1% 827 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.62 мг 2500 мг 10% 15.7% 1002 г
Кальций, Ca 38.28 мг 1000 мг 3.8% 6% 2612 г
Магний, Mg 31.12 мг 400 мг 7.8% 12.3% 1285 г
Натрий, Na 257.59 мг 1300 мг 19.8% 31.2% 505 г
Сера, S 82.8 мг 1000 мг 8.3% 13.1% 1208 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 21.3% 740 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 1.6% 9729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 10.1% 1553 г
Йод, I 43.59 мкг 150 мкг 29.1% 45.8% 344 г
Кобальт, Co 6.852 мкг 10 мкг 68.5% 107.9% 146 г
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 11% 1425 г
Медь, Cu 398.85 мкг 1000 мкг 39.9% 62.8% 251 г
Молибден, Mo 6.338 мкг 70 мкг 9.1% 14.3% 1104 г
Никель, Ni 8.516 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16272 г
Фтор, F 48.78 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8200 г
Хром, Cr 23.91 мкг 50 мкг 47.8% 75.3% 209 г
Цинк, Zn 0.977 мг 12 мг 8.1% 12.8% 1228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.131 г ~

Энергетическая ценность салат с крев составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».