| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 250 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 15 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Горчица Русская Ядреная Жгучая [ЕЖК] | 15 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Перемешать все ингредиенты ложкой или венчиком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.8% | 1520 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.4% | 1600 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2722 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.5% | 2466 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.146 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 5.1% | 2618 г |
| бета Криптоксантин | 43.108 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 13.6% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 35.2 мг | 500 мг | 7% | 9.4% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 7.8% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.387 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 16.7% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1.2% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5682 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.057 мкг | 50 мкг | 6.1% | 8.2% | 1636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3095 мг | 20 мг | 6.5% | 8.7% | 1527 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.3 мг | 2500 мг | 6.1% | 8.2% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 112.72 мг | 1000 мг | 11.3% | 15.1% | 887 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 5.1% | 2621 г |
| Натрий, Na | 451.44 мг | 1300 мг | 34.7% | 46.4% | 288 г |
| Сера, S | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 6% | 2224 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 14.4% | 924 г |
| Хлор, Cl | 87.11 мг | 2300 мг | 3.8% | 5.1% | 2640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 2.1% | 6272 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 7% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 11.6% | 1148 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5277 г |
| Медь, Cu | 17.85 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5602 г |
| Молибден, Mo | 4.355 мкг | 70 мкг | 6.2% | 8.3% | 1607 г |
| Олово, Sn | 11.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.806 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4.4% | 3045 г |
| Стронций, Sr | 14.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22936 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.3867 мг | 12 мг | 3.2% | 4.3% | 3103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.819 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность ПА майонез составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».