Мой здоровый рацион

Калорийность Крупа гречневая зеленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупа гречневая зеленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.2 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.2% 567 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.6% 1867 г
Углеводы 61.8 г 219 г 28.2% 8.4% 354 г
Углеводы (общие) 68 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 9.2% 323 г
Вода 9.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 23194 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 7% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 1.233 мг 5 мг 24.7% 7.3% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 3.1% 952 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 7.02 мг 20 мг 35.1% 10.4% 285 г
Макроэлементы
Калий, K 460 мг 2500 мг 18.4% 5.5% 543 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Магний, Mg 231 мг 400 мг 57.8% 17.2% 173 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Сера, S 132.5 мг 1000 мг 13.3% 4% 755 г
Фосфор, P 347 мг 800 мг 43.4% 12.9% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 3.6% 818 г
Марганец, Mn 1.3 мг 2 мг 65% 19.3% 154 г
Медь, Cu 1100 мкг 1000 мкг 110% 32.7% 91 г
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 4.5% 663 г
Цинк, Zn 2.4 мг 12 мг 20% 5.9% 500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.982 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.832 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.172 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.748 г ~
Аспарагиновая кислота 1.133 г ~
Глицин 1.031 г ~
Глутаминовая кислота 2.046 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.961 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.741 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Крупа гречневая зеленая составляет 336,22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».