Мой здоровый рацион

Рецепт ГОСТ рис нешлифованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГОСТ рис нешлифованный

Рис нешлифованный АгроАльянс/НациональИнтеграль 250 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Рис Агро-Альянс или Националь Интеграле

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГОСТ рис нешлифованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 9.3% 909 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 18.5% 455 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3131 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7.2% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 7.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 6.3% 1333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3463 мг 20 мг 6.7% 5.6% 1486 г
Макроэлементы
Калий, K 83.75 мг 2500 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7305 г
Кремний, Si 117.5 мг 30 мг 391.7% 329.7% 26 г
Магний, Mg 45.44 мг 400 мг 11.4% 9.6% 880 г
Натрий, Na 1.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67358 г
Сера, S 24.19 мг 1000 мг 2.4% 2% 4134 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 8.7% 970 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 125 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3197 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 18.2% 464 г
Литий, Li 4.688 мкг ~
Марганец, Mn 1.1709 мг 2 мг 58.5% 49.2% 171 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 7.3% 1149 г
Молибден, Mo 9.544 мкг 70 мкг 13.6% 11.4% 733 г
Никель, Ni 11.531 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 6.25 мкг 55 мкг 11.4% 9.6% 880 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Титан, Ti 11.41 мкг ~
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.6313 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1901 г
Цирконий, Zr 4.88 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ГОСТ рис нешлифованный составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 267 гр (317.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».