| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 18.2% | 374 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.1% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2 мг | 20 мг | 46% | 31.4% | 217 г |
| Ниацин | 5.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.1% | 749 г |
| Кальций, Ca | 161 мг | 1000 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 7.4% | 930 г |
| Натрий, Na | 560 мг | 1300 мг | 43.1% | 29.4% | 232 г |
| Сера, S | 215 мг | 1000 мг | 21.5% | 14.7% | 465 г |
| Фосфор, P | 239 мг | 800 мг | 29.9% | 20.4% | 335 г |
| Хлор, Cl | 895 мг | 2300 мг | 38.9% | 26.6% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кета Балык холодного копчения составляет 146,47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».