| Морковь (Варка со сливом) | 250 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 1 С1 |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 8.4% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.6% | 667 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1116.2 мкг | 900 мкг | 124% | 112.6% | 81 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.69 мг | 5 мг | 133.8% | 121.5% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 10.46 мг | 500 мг | 2.1% | 1.9% | 4780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 5.8% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.63 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2.5% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4261 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.446 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.166 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4288 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.1% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8236 мг | 20 мг | 9.1% | 8.3% | 1097 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.25 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.8% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3085 г |
| Кремний, Si | 11.297 мг | 30 мг | 37.7% | 34.2% | 266 г |
| Магний, Mg | 49.49 мг | 400 мг | 12.4% | 11.3% | 808 г |
| Натрий, Na | 119.75 мг | 1300 мг | 9.2% | 8.4% | 1086 г |
| Сера, S | 39.54 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2529 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 12% | 760 г |
| Хлор, Cl | 192.13 мг | 2300 мг | 8.4% | 7.6% | 1197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 5.4% | 1670 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 9.9% | 916 г |
| Литий, Li | 2.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3875 мг | 2 мг | 19.4% | 17.6% | 516 г |
| Медь, Cu | 104.16 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.4% | 960 г |
| Молибден, Mo | 10.164 мкг | 70 мкг | 14.5% | 13.2% | 689 г |
| Никель, Ni | 2.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.471 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14700 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.6426 мг | 12 мг | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Морковные оладьи в духовке составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».