Мой здоровый рацион

Рецепт насыпной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты насыпной пирог

Яблоки 1000 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Крупа манная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "насыпной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.6% 1167 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 8.1% 660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.8% 2990 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.5% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.588 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6072 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 3.6% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2964 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13405 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9036 мг 20 мг 4.5% 2.4% 2213 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.82 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1270 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6414 г
Кремний, Si 1.108 мг 30 мг 3.7% 2% 2708 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4381 г
Натрий, Na 40.53 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3208 г
Сера, S 19.28 мг 1000 мг 1.9% 1% 5187 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 1.8% 2963 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.1 мкг ~
Бор, B 158.7 мкг ~
Ванадий, V 23.49 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 4.7% 1118 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Кобальт, Co 3.769 мкг 10 мкг 37.7% 20.1% 265 г
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1448 г
Медь, Cu 84.34 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1186 г
Молибден, Mo 6.181 мкг 70 мкг 8.8% 4.7% 1133 г
Никель, Ni 11.839 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 0.759 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42781 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1825 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 1% 5242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%

Энергетическая ценность насыпной пирог составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».