| Мед пчелиный | 40 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Корица | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Какао-порошок | 46 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.3% | 974 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.5% | 2154 г |
| Углеводы | 64.5 г | 219 г | 29.5% | 9.4% | 340 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 7.3% | 435 г |
| Вода | 23.5 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9672 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.932 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 32.89 мг | 500 мг | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.902 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 1.7% | 1840 г |
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.852 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1692 мг | 20 мг | 10.8% | 3.4% | 922 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.99 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.7% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 132.96 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.2% | 752 г |
| Кремний, Si | 1.942 мг | 30 мг | 6.5% | 2.1% | 1545 г |
| Магний, Mg | 42.21 мг | 400 мг | 10.6% | 3.4% | 948 г |
| Натрий, Na | 175.32 мг | 1300 мг | 13.5% | 4.3% | 742 г |
| Сера, S | 48.27 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2072 г |
| Фосфор, P | 212.4 мг | 800 мг | 26.6% | 8.5% | 377 г |
| Хлор, Cl | 38.68 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.51 мг | 18 мг | 13.9% | 4.4% | 717 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.3% | 965 г |
| Марганец, Mn | 0.9542 мг | 2 мг | 47.7% | 15.2% | 210 г |
| Медь, Cu | 364.72 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 11.6% | 274 г |
| Молибден, Mo | 11.15 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.1% | 628 г |
| Никель, Ni | 1.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.136 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.8% | 1754 г |
| Стронций, Sr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10477 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.971 мг | 12 мг | 8.1% | 2.6% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.269 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряники заварные составляет 314 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».