| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) | 600 г |
| Лук Репчатый [Магнит] | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 3 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное с Добавлением Масла Авокадо Нерафинированного [La Tourangelle] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6% | 531 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 15.5% | 205 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 1.1% | 2983 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 3982 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.614 мг | 1.5 мг | 40.9% | 13% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 86.92 мг | 500 мг | 17.4% | 5.5% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 4.6% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 7.1% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.904 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 10.6% | 300 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 5.661 мкг | 50 мкг | 11.3% | 3.6% | 883 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7019 мг | 20 мг | 8.5% | 2.7% | 1175 г |
| Ниацин | 1.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.88 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.3% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 6954 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 1.4% | 2260 г |
| Натрий, Na | 326.47 мг | 1300 мг | 25.1% | 8% | 398 г |
| Сера, S | 207.61 мг | 1000 мг | 20.8% | 6.6% | 482 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 5.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 487.66 мг | 2300 мг | 21.2% | 6.7% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 2.3% | 1406 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 7.923 мкг | 10 мкг | 79.2% | 25.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6873 г |
| Медь, Cu | 92.53 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 12.605 мкг | 70 мкг | 18% | 5.7% | 555 г |
| Никель, Ni | 10.68 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.666 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.5% | 2063 г |
| Фтор, F | 64.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6158 г |
| Хром, Cr | 12.07 мкг | 50 мкг | 24.1% | 7.7% | 414 г |
| Цинк, Zn | 1.8981 мг | 12 мг | 15.8% | 5% | 632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные из свинины составляет 315 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».