| Огурец, грунтовый | 65 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 314 г |
| Сметана 15,0% жирности | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.5% | 2667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15% | 1667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 31% | 809 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 29.8% | 843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 13% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 9.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.558 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.3% | 4674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.64 мг | 90 мг | 21.8% | 54.5% | 458 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 9.3% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 5% | 4985 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 17% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6274 мг | 20 мг | 3.1% | 7.8% | 3188 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.63 мг | 2500 мг | 9.8% | 24.5% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 24.73 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.3% | 4044 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 11% | 2259 г |
| Натрий, Na | 8.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 15403 г |
| Сера, S | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8347 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 10.3% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 44.98 мг | 2300 мг | 2% | 5% | 5113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 10.8% | 2350 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.3% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 4.491 мкг | 10 мкг | 44.9% | 112.3% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 16% | 1560 г |
| Медь, Cu | 94.56 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 23.8% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 5.214 мкг | 70 мкг | 7.4% | 18.5% | 1343 г |
| Никель, Ni | 9.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16467 г |
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 23502 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 22.5% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.1776 мг | 12 мг | 1.5% | 3.8% | 6757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор со сметаной составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».