Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб из льняной муки на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб из льняной муки на твороге

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Льняная мука обезжиренная 60 г
Яйцо куриное 120 г
Оливковое масло 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб из льняной муки на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 12.3% 458 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10% 566 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 4.7% 1202 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 8.5% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.6% 741 г
Витамин В4, холин 99.36 мг 500 мг 19.9% 11.2% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 5.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 32.738 мкг 400 мкг 8.2% 4.6% 1222 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 14% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2.7% 2149 г
Витамин Н, биотин 9.12 мкг 50 мкг 18.2% 10.3% 548 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.2667 мг 20 мг 16.3% 9.2% 612 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.6 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2367 г
Кальций, Ca 118.84 мг 1000 мг 11.9% 6.7% 841 г
Магний, Mg 68.76 мг 400 мг 17.2% 9.7% 582 г
Натрий, Na 60.93 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2134 г
Сера, S 147.93 мг 1000 мг 14.8% 8.3% 676 г
Фосфор, P 239.4 мг 800 мг 29.9% 16.9% 334 г
Хлор, Cl 103.82 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2171 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 3.9% 1452 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 20.6% 274 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Медь, Cu 229.07 мкг 1000 мкг 22.9% 12.9% 437 г
Молибден, Mo 5.578 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1255 г
Олово, Sn 7.44 мкг ~
Селен, Se 21.631 мкг 55 мкг 39.3% 22.2% 254 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12858 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.5022 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2389 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.413 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.604 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.587 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты 4.564 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.939 г ~
Пролин 1.018 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.704 г min 16.8 г 28% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб из льняной муки на твороге составляет 177,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов