Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры со шпинатом

Помидор (томат), парниковый 324 г
Шпинат 54 г
Масло из абрикосовых косточек 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.3% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.3% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 18.6% 2447 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 88.7% 511 г
бета Каротин 1.057 мг 5 мг 21.1% 95.5% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 14.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 15.4% 2951 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 2.3% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.6% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 11.279 мкг 400 мкг 2.8% 12.7% 3546 г
Витамин C, аскорбиновая 24.67 мг 90 мг 27.4% 124% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 30.8% 1473 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 74.8 мкг 120 мкг 62.3% 281.9% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.5922 мг 20 мг 3% 13.6% 3377 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.74 мг 2500 мг 12.6% 57% 794 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 10.9% 4232 г
Кремний, Si 12.295 мг 30 мг 41% 185.5% 244 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 13.1% 3425 г
Натрий, Na 218.21 мг 1300 мг 16.8% 76% 596 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6614 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 23.5% 1918 г
Хлор, Cl 366.05 мг 2300 мг 15.9% 71.9% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 102.5 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 2.343 мг 18 мг 13% 58.8% 768 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 11.8% 3817 г
Кобальт, Co 5.38 мкг 10 мкг 53.8% 243.4% 186 г
Литий, Li 24.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 55.7% 812 г
Медь, Cu 96.3 мкг 1000 мкг 9.6% 43.4% 1038 г
Молибден, Mo 7.229 мкг 70 мкг 10.3% 46.6% 968 г
Никель, Ni 11.195 мкг ~
Рубидий, Rb 132.1 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 4.1% 11458 г
Стронций, Sr 9.45 мкг ~
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 2.7% 17227 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 41.6% 1082 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 9.5% 4858 г
Цирконий, Zr 4.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 29%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~

Энергетическая ценность Помидоры со шпинатом составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».