Мой здоровый рацион

Рецепт Салат корейская морковь со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат корейская морковь со спаржей

морковь по-корейски 100 г
Спаржа с Морковью по-Корейски [Алые Паруса] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат корейская морковь со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.5% 1120 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.3% 2009 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 839.2 мкг 900 мкг 93.2% 99.7% 107 г
бета Каротин 5.034 мг 5 мг 100.7% 107.7% 99 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.08 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.468 мг 15 мг 9.8% 10.5% 1022 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4918 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4067 г
Макроэлементы
Калий, K 92.06 мг 2500 мг 3.7% 4% 2716 г
Кальций, Ca 14.28 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7003 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2384 г
Натрий, Na 90.4 мг 1300 мг 7% 7.5% 1438 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20243 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 3.4% 3101 г
Хлор, Cl 152.53 мг 2300 мг 6.6% 7.1% 1508 г
Микроэлементы
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 41.53 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.1% 5056 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 11.4% 938 г
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 5.3% 2004 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2612 г
Молибден, Mo 8.62 мкг 70 мкг 12.3% 13.2% 812 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52885 г
Фтор, F 24.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16611 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5961 г

Энергетическая ценность Салат корейская морковь со спаржей составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».