Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет классика 2 к 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет классика 2 к 1

Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное 300 г
Молоко простоквашино 2,5 жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет классика 2 к 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.3% 776 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.2% 544 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.4% 2948 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.7 мкг 900 мкг 20.3% 14.6% 493 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 12.3% 583 г
Витамин В4, холин 176.35 мг 500 мг 35.3% 25.3% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 13.1% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8133 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 8.8% 822 г
Витамин D, кальциферол 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 11.1% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 4.4% 1601 г
Витамин Н, биотин 14.192 мкг 50 мкг 28.4% 20.4% 352 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5293 мг 20 мг 12.6% 9% 791 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.36 мг 2500 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Кальций, Ca 38.64 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2588 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4745 г
Натрий, Na 94.15 мг 1300 мг 7.2% 5.2% 1381 г
Сера, S 123.65 мг 1000 мг 12.4% 8.9% 809 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 12.1% 593 г
Хлор, Cl 109.6 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2099 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.756 мг 18 мг 9.8% 7% 1025 г
Йод, I 14.05 мкг 150 мкг 9.4% 6.7% 1068 г
Кобальт, Co 7.026 мкг 10 мкг 70.3% 50.4% 142 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.7% 9804 г
Медь, Cu 58.31 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1715 г
Молибден, Mo 4.215 мкг 70 мкг 6% 4.3% 1661 г
Селен, Se 21.569 мкг 55 мкг 39.2% 28.1% 255 г
Фтор, F 38.64 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10352 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 4% 1779 г
Цинк, Zn 0.7799 мг 12 мг 6.5% 4.7% 1539 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.244 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 400.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.77 г min 16.8 г 22.4% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.646 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Омлет классика 2 к 1 составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов