Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог обезжиренный 220 г
Творог 9% жирности 220 г
Петрушка свежая 30 г
Сыр Риккота [Michelangelo] 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 16.9% 461 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3063 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 5.9% 1339 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.6% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1782 г
Витамин В4, холин 17.65 мг 500 мг 3.5% 2.7% 2833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 18.212 мкг 400 мкг 4.6% 3.6% 2196 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.4% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 6.6% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин Н, биотин 1.877 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2664 г
Витамин К, филлохинон 81.5 мкг 120 мкг 67.9% 53% 147 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.53 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3104 г
Кальций, Ca 71.9 мг 1000 мг 7.2% 5.6% 1391 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 2% 4027 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3175 г
Натрий, Na 16.62 мг 1300 мг 1.3% 1% 7822 г
Сера, S 67.04 мг 1000 мг 6.7% 5.2% 1492 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 8.3% 942 г
Хлор, Cl 63.31 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1% 7500 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4298 г
Кобальт, Co 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 4.4% 1761 г
Литий, Li 1.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18349 г
Медь, Cu 34.35 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2911 г
Молибден, Mo 3.083 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2271 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 10.932 мкг 55 мкг 19.9% 15.5% 503 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17331 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.1967 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 128,1 кКал.

  • Порция = 6 гр (7.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».