| Куриная грудка (филе) | 1163 г |
| Сыр | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 34.8 г | 76 г | 45.8% | 24.8% | 218 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.7% | 1167 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 114.35 мг | 500 мг | 22.9% | 12.4% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.082 мг | 5 мг | 41.6% | 22.5% | 240 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.13 мг | 2 мг | 56.5% | 30.6% | 177 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.535 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7107 мг | 20 мг | 53.6% | 29% | 187 г |
| Ниацин | 15.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.7 мг | 2500 мг | 16.3% | 8.8% | 615 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8977 г |
| Магний, Mg | 119.78 мг | 400 мг | 29.9% | 16.2% | 334 г |
| Натрий, Na | 83.57 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Сера, S | 313.38 мг | 1000 мг | 31.3% | 16.9% | 319 г |
| Фосфор, P | 238.2 мг | 800 мг | 29.8% | 16.1% | 336 г |
| Хлор, Cl | 107.25 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 5.8% | 923 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 12.535 мкг | 10 мкг | 125.4% | 67.9% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7168 г |
| Медь, Cu | 111.43 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6% | 897 г |
| Молибден, Mo | 15.321 мкг | 70 мкг | 21.9% | 11.9% | 457 г |
| Селен, Se | 31.756 мкг | 55 мкг | 57.7% | 31.2% | 173 г |
| Фтор, F | 181.07 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2209 г |
| Хром, Cr | 34.82 мкг | 50 мкг | 69.6% | 37.7% | 144 г |
| Цинк, Zn | 1.8107 мг | 12 мг | 15.1% | 8.2% | 663 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.535 г | ~ | |||
| Валин | 1.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.839 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.758 г | ~ | |||
| Лизин | 3.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.212 г | ~ | |||
| Треонин | 1.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 1.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.942 г | ~ | |||
| Пролин | 1.407 г | ~ | |||
| Серин | 1.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».