Мой здоровый рацион

Рецепт Канапе с паштетом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Канапе с паштетом.

Сухари сливочные 5 г
Паштет, с ароматом трюфелей 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапе с паштетом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.2% 710 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 13.5% 219 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 2.2% 1335 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.6% 5074 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3761 мкг 900 мкг 417.9% 123.3% 24 г
Ретинол 0.832 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.508 мг 1.8 мг 28.2% 8.3% 354 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 6.1% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 53.5 мкг 400 мкг 13.4% 4% 748 г
Витамин В12, кобаламин 2.667 мкг 3 мкг 88.9% 26.2% 112 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.4% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21459 г
Витамин РР, НЭ 3.1667 мг 20 мг 15.8% 4.7% 632 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.17 мг 2500 мг 5.3% 1.6% 1877 г
Кальций, Ca 62 мг 1000 мг 6.2% 1.8% 1613 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 1% 3037 г
Натрий, Na 725 мг 1300 мг 55.8% 16.5% 179 г
Сера, S 103.5 мг 1000 мг 10.4% 3.1% 966 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 6.6% 444 г
Хлор, Cl 91 мг 2300 мг 4% 1.2% 2527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.6 мг 18 мг 20% 5.9% 500 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2611 г
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 2.7% 1077 г
Медь, Cu 349 мкг 1000 мкг 34.9% 10.3% 287 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 0.8% 3889 г
Селен, Se 34.667 мкг 55 мкг 63% 18.6% 159 г
Фтор, F 2.67 мкг 4000 мкг 0.1% 149813 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Цинк, Zn 2.475 мг 12 мг 20.6% 6.1% 485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.803 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.987 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.84 г ~
Аспарагиновая кислота 1.021 г ~
Глицин 1.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.997 г ~
Пролин 0.959 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.58 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.288 г ~
18:0 Стеариновая 2.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.632 г min 16.8 г 69.2% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.847 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.952 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Канапе с паштетом. составляет 339 кКал.

  • Порция = 30 гр (101.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».