Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с филе 25 дек 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с филе 25 дек 22

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 311 г
Лук репчатый (Припускание) 37 г
Морковь (Пассерование) 59 г
Вода 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с филе 25 дек 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 19.1% 466 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.1% 4308 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.6% 2489 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.7% 833 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3243 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.9 мкг 900 мкг 22.5% 20.1% 444 г
бета Каротин 1.196 мг 5 мг 23.9% 21.4% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Витамин В4, холин 59.76 мг 500 мг 12% 10.7% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 16.8% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 19.8% 450 г
Витамин В9, фолаты 5.655 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7073 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.8325 мг 20 мг 24.2% 21.6% 414 г
Ниацин 5.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.82 мг 2500 мг 12.1% 10.8% 828 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4124 г
Кремний, Si 16.71 мг 30 мг 55.7% 49.8% 180 г
Магний, Mg 63.88 мг 400 мг 16% 14.3% 626 г
Натрий, Na 41.83 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3108 г
Сера, S 147.69 мг 1000 мг 14.8% 13.2% 677 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 18.1% 493 г
Хлор, Cl 59.28 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 138.1 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 2.901 мг 18 мг 16.1% 14.4% 620 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6696 г
Кобальт, Co 7.244 мкг 10 мкг 72.4% 64.7% 138 г
Литий, Li 13.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.2512 мг 2 мг 12.6% 11.3% 796 г
Медь, Cu 171.58 мкг 1000 мкг 17.2% 15.4% 583 г
Молибден, Mo 21.555 мкг 70 мкг 30.8% 27.5% 325 г
Никель, Ni 28.718 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 11.656 мкг 55 мкг 21.2% 18.9% 472 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Титан, Ti 52.04 мкг ~
Фтор, F 106.82 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3745 г
Хром, Cr 15.09 мкг 50 мкг 30.2% 27% 331 г
Цинк, Zn 1.2092 мг 12 мг 10.1% 9% 992 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 1.379 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.855 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.432 г ~
Лизин 1.765 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.573 г ~
Треонин 0.787 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.811 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.448 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.908 г ~
Аспарагиновая кислота 1.595 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.694 г ~
Глутаминовая кислота 2.296 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.782 г ~
Тирозин 0.637 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с филе 25 дек 22 составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».