Мой здоровый рацион

Рецепт Тропічний торт манго кокос банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тропічний торт манго кокос банан

Банан фруктоза 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Сахар песок 110 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 155 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 120 г
Яичный желток куриный 30 г
Кукурузный крахмал 12 г
Манго 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Яйцо куриное 115 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тропічний торт манго кокос банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.3% 1617 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 10.2% 359 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 4.8% 766 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 5.3% 691 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 0.768 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.7% 4950 г
бета Криптоксантин 0.854 мкг ~
Ликопин 0.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В4, холин 84.77 мг 500 мг 17% 6.2% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 3.7% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.291 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3543 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 3.4% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 1.6% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 2.3% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2591 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.545 мкг 50 мкг 13.1% 4.8% 764 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3326 мг 20 мг 6.7% 2.4% 1501 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.33 мг 2500 мг 9.1% 3.3% 1105 г
Кальций, Ca 93.4 мг 1000 мг 9.3% 3.4% 1071 г
Кремний, Si 4.665 мг 30 мг 15.6% 5.7% 643 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3008 г
Натрий, Na 51.3 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2534 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 1.8% 2006 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 7.1% 515 г
Хлор, Cl 61.7 мг 2300 мг 2.7% 1% 3728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 9.99 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2.1% 1749 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2083 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 9.5% 384 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 2.6% 1404 г
Медь, Cu 62.49 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1600 г
Молибден, Mo 4.477 мкг 70 мкг 6.4% 2.3% 1564 г
Никель, Ni 0.461 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 8.315 мкг 55 мкг 15.1% 5.5% 661 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24405 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.148 ~
Мой нутриент 2 0.351 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.427 г ~
10:0 Каприновая 0.359 г ~
12:0 Лауриновая 2.58 г ~
14:0 Миристиновая 0.947 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.657 г min 16.8 г 21.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тропічний торт манго кокос банан составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов