Мой здоровый рацион

Рецепт Маринад для курицы 24.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринад для курицы 24.12.22

Оливковое масло 7 г
Чеснок, порошок 6 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Горчичный порошок 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Соевый соус 22.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для курицы 24.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.7 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.8% 752 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.1% 327 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 3.2% 1141 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 8.4% 435 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Зола 9.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
альфа Каротин 0.8 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 1.667 мкг ~
Ликопин 1.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.5% 1047 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 1.6% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 2.7% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 6.5% 562 г
Витамин В9, фолаты 15.298 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.321 мг 15 мг 15.5% 5.6% 646 г
гамма Токоферол 0.638 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 6.2% 588 г
Витамин РР, НЭ 2.3533 мг 20 мг 11.8% 4.3% 850 г
Бетаин 16.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 609.49 мг 2500 мг 24.4% 8.9% 410 г
Кальций, Ca 88.73 мг 1000 мг 8.9% 3.2% 1127 г
Магний, Mg 103.3 мг 400 мг 25.8% 9.4% 387 г
Натрий, Na 2774.62 мг 1300 мг 213.4% 77.7% 47 г
Сера, S 75.86 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1318 г
Фосфор, P 213.7 мг 800 мг 26.7% 9.7% 374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.178 мг 18 мг 34.3% 12.5% 291 г
Марганец, Mn 3.712 мг 2 мг 185.6% 67.6% 54 г
Медь, Cu 213.33 мкг 1000 мкг 21.3% 7.8% 469 г
Селен, Se 7.484 мкг 55 мкг 13.6% 5% 735 г
Фтор, F 2.28 мкг 4000 мкг 0.1% 175439 г
Цинк, Zn 1.1576 мг 12 мг 9.6% 3.5% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.733 мг ~
бета Ситостерол 15.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.132 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.548 г min 16.8 г 62.8% 22.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.338 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Маринад для курицы 24.12.22 составляет 274,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».