| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 63 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.2 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.1% | 679 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 9.7% | 284 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 4.4% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 11.3% | 244 г |
| Вода | 22.9 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9926 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.617 мг | 1.5 мг | 41.1% | 11.3% | 243 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 58.19 мг | 500 мг | 11.6% | 3.2% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 3.9% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.586 мг | 2 мг | 29.3% | 8.1% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 102.26 мкг | 400 мкг | 25.6% | 7.1% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.58 мг | 15 мг | 90.5% | 25% | 110 г |
| бета Токоферол | 0.437 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.957 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.2% | 1264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.344 мг | 20 мг | 21.7% | 6% | 460 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.3 мг | 2500 мг | 13.5% | 3.7% | 743 г |
| Кальций, Ca | 43.35 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2307 г |
| Кремний, Si | 6.425 мг | 30 мг | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Магний, Mg | 136 мг | 400 мг | 34% | 9.4% | 294 г |
| Натрий, Na | 278.64 мг | 1300 мг | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Сера, S | 114.69 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.2% | 872 г |
| Фосфор, P | 311 мг | 800 мг | 38.9% | 10.7% | 257 г |
| Хлор, Cl | 584.39 мг | 2300 мг | 25.4% | 7% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.896 мг | 18 мг | 21.6% | 6% | 462 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 3.221 мкг | 10 мкг | 32.2% | 8.9% | 310 г |
| Литий, Li | 2.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4775 мг | 2 мг | 73.9% | 20.4% | 135 г |
| Медь, Cu | 781.29 мкг | 1000 мкг | 78.1% | 21.6% | 128 г |
| Молибден, Mo | 7.215 мкг | 70 мкг | 10.3% | 2.8% | 970 г |
| Никель, Ni | 53.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.075 мкг | 55 мкг | 42% | 11.6% | 238 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8198 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 2.606 мг | 12 мг | 21.7% | 6% | 460 г |
| Цирконий, Zr | 60.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.889 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 197.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.118 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.855 г | min 16.8 г | 40.8% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.4% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с семечками составляет 362,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».