| Помидор (томат), парниковый | 133 г |
| Огурец парниковый | 192 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.2 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.7% | 13803 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 9.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 24.6% | 3333 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 34.4% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 32.8% | 2507 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 35.2% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 18.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 10.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 5.7% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 24.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 9.8% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.363 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.9% | 16928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 112.3% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 3.3% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 9% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 88.5% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3818 мг | 20 мг | 1.9% | 15.6% | 5238 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.23 мг | 2500 мг | 8.6% | 70.5% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 10.7% | 7508 г |
| Кремний, Si | 33.766 мг | 30 мг | 112.6% | 923% | 89 г |
| Магний, Mg | 8.27 мг | 400 мг | 2.1% | 17.2% | 4837 г |
| Натрий, Na | 10.27 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.6% | 12658 г |
| Сера, S | 8.75 мг | 1000 мг | 0.9% | 7.4% | 11429 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 32.8% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 38.1 мг | 2300 мг | 1.7% | 13.9% | 6037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 23% | 3600 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.9% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 3.046 мкг | 10 мкг | 30.5% | 250% | 328 г |
| Литий, Li | 11.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 42.6% | 1923 г |
| Медь, Cu | 69.24 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 56.6% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 40.2% | 2026 г |
| Никель, Ni | 5.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.9% | 16129 г |
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.6% | 44693 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 50% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 13.9% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 12,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».