Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовые чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовые чипсы

Горох, зерно цельное 64 г
Рис белый, крупа рисовая 31 г
Подсолнечное масло 1.5 г
Соль 3 г
Вода 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.4 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 6.5% 497 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 1.8% 1806 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 8.1% 401 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 13.2% 247 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.543 мг 1.5 мг 36.2% 11.8% 276 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В4, холин 152.18 мг 500 мг 30.4% 9.9% 329 г
Витамин В5, пантотеновая 1.532 мг 5 мг 30.6% 10% 326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 3.8% 851 г
Витамин В9, фолаты 16.13 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.232 мг 15 мг 8.2% 2.7% 1218 г
Витамин Н, биотин 13.245 мкг 50 мкг 26.5% 8.6% 378 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.183 мг 20 мг 25.9% 8.4% 386 г
Ниацин 1.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 589.99 мг 2500 мг 23.6% 7.7% 424 г
Кальций, Ca 87.39 мг 1000 мг 8.7% 2.8% 1144 г
Кремний, Si 84.12 мг 30 мг 280.4% 91.2% 36 г
Магний, Mg 84.7 мг 400 мг 21.2% 6.9% 472 г
Натрий, Na 1186.19 мг 1300 мг 91.2% 29.7% 110 г
Сера, S 141.32 мг 1000 мг 14.1% 4.6% 708 г
Фосфор, P 259.3 мг 800 мг 32.4% 10.5% 309 г
Хлор, Cl 1886.21 мг 2300 мг 82% 26.7% 122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1037.9 мкг ~
Бор, B 466 мкг ~
Ванадий, V 142.5 мкг ~
Железо, Fe 4.749 мг 18 мг 26.4% 8.6% 379 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Кобальт, Co 9.144 мкг 10 мкг 91.4% 29.7% 109 г
Литий, Li 1.55 мкг ~
Марганец, Mn 1.5151 мг 2 мг 75.8% 24.7% 132 г
Медь, Cu 565.67 мкг 1000 мкг 56.6% 18.4% 177 г
Молибден, Mo 58.338 мкг 70 мкг 83.3% 27.1% 120 г
Никель, Ni 158.661 мкг ~
Олово, Sn 10.37 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 13.068 мкг 55 мкг 23.8% 7.7% 421 г
Стронций, Sr 51.98 мкг ~
Титан, Ti 122.04 мкг ~
Фтор, F 40.76 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9814 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 4.1% 795 г
Цинк, Zn 2.4934 мг 12 мг 20.8% 6.8% 481 г
Цирконий, Zr 9.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.195 г ~
Валин 0.777 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.248 г ~
Лизин 1.073 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.612 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.761 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.595 г ~
Глицин 0.707 г ~
Глутаминовая кислота 2.401 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 41.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.693 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Рисовые чипсы составляет 307,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».